Un découpoir mini-tartelettes est un outil de pâtisserie conçu pour découper des cercles de pâte avec une bordure nette. Il permet de portionner rapidement votre pâte (brisée, sablée ou feuilletée) pour garnir vos empreintes de mini-moules.
Abaissez la pâte : Étalez votre pâte sur un plan de travail fariné jusqu'à obtenir une épaisseur d'environ 2 à 3 mm.
Découpez : Appuyez fermement le découpoir sur la pâte en effectuant une légère rotation pour obtenir un cercle net.
Mettez en forme : Placez le disque de pâte dans le creux de votre moule à mini-tartelette et foncez les bords avec vos doigts. [1]
| Référence | 11103906 |
| Marque | Tupperware |
| Catégorie | Pâtisserie |
| Dimensions | - |
| Poids | - |
| Couleur | - |